Thu giữ 6,5 tấn thịt bò khô làm từ thịt heo bốc mùi thối

Lâm Phương |

(Soha.vn) - Với nguyên liệu là thịt heo đã bốc mùi hôi thối, chủ cơ sở này đã tẩm ướp, chế biến thành thịt bò khô để lừa người tiêu dùng.

Chiều ngày 6/9, Đội cảnh sát kinh tế công an quận Bình Tân TP.HCM đã kiểm tra Công ty TNHH sản xuất thương mại thực phẩm Thanh Ly nằm trên đường Lê Trọng Tấn (phường Bình Hưng Hòa, quận Bình Tân) phát hiện nhiều sản phẩm vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thịt heo bốc mùi hôi thối, đầy ruồi bâu
Thịt heo bốc mùi hôi thối, đầy ruồi bâu

Cụ thể trong kho của công ty có khoảng 6,5 tấn khô bò đã được đóng bao, gắn nhãn mác chuẩn bị đưa thị trường. Ngoài ra còn có gần 3,5 tấn thịt heo đã bốc mùi, ruồi nhặng bâu.

Công ty TNHH sản xuất thương mại thực phẩm Thanh Ly do bà Nguyễn Thị Thanh Ly (sinh năm 1975, quê Quảng Ngãi) làm giám đốc. Bà Ly không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc hóa chất, gia vị chế biến.

Theo lời giải thích của đại diện công ty thì công nhân đã “dán nhầm” nhãn mác từ khô heo sang khô bò. Tuy nhiên từ lời khai của những công nhân đang làm việc tại đây thì họ nhận chế biến thịt heo thành thịt bò khô rồi đóng gói bán ra thị trường.

Dụng cụ
Dụng cụ "chế" thịt heo thành khô bò

Công an quận Bình Tân cho biết đây là cơ sở sản xuất khô bò với số lượng lớn, chuyên cung cấp cho thị trường TP.HCM, Hà Nội.

Qua kiểm tra ban đầu, các cơ quan chức năng tiến hành tạm giữ khoảng 3,5 tấn thịt heo và 6,5 tấn thịt heo đã biến thành khô bò.

Công an Q.Bình Tân đã niêm phong toàn bộ lô hàng để tiếp tục điều tra xử lý.

 

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại