SOHA NEWS
Thời buổi hiện đại như bây giờ, nếu sống xa gia đình mà không biết nấu ăn thì cũng chẳng sao cả. Chỉ cần nhấn nút một phát là shipper "tiếp tế thực phẩm" tận ngay cửa nhà, cần gì phải động tay động chân chi cho khổ?
Tuy vậy, có những món cực đơn giản mà dù có "ghét cay ghét đắng" căn bếp đến mấy, ta cũng phải làm được, ví dụ như mì gói, rau luộc, trứng ốp la hay cơm rang… Nghe thì có vẻ dễ nhưng thực tế vẫn có người… không biết làm đó thôi! Điển hình chính là trường hợp của chàng trai dưới đây.
Vốn là một designer sống tự lập một mình giữa đất thủ đô, đời sống ẩm thực của Minh chỉ xoay quanh 2 việc. Một là "nương tựa" vào các hàng ăn bên ngoài. Hai là tự mình làm lấy, nhưng cả cuộc đời chỉ biết mỗi việc… cho đồ ăn vào lò/ nồi rồi bấm nút!
Chàng designer 26 tuổi sống giữa Thủ đô biết bao năm nhưng... không biết rang cơm, chuyện khó tin nhưng có thật 100% quý vị ạ!
Vào một ngày đẹp trời, tự dưng chàng trai 26 tuổi lại nổi hứng muốn vào bếp rang cơm. Tuy nhiên, cả chục "nồi bánh chưng" chưa làm điều đó bao giờ, nên anh ta phải lên "tầm sư học đạo" chị Google.
Màn "tầm sư học đạo" chị Google cách rang cơm khiến ai nấy đều cười xỉu khi nhìn thấy!
Vừa hí hửng khoe "cuộc sống tự lập hoàn thiện con người tôi mỗi ngày" ở story trước, vậy mà sau đó bạn bè của Minh lại được phen chưng hửng khi thấy cảnh… cơm vương vãi khắp bếp, đủ hiểu quá trình rang cơm của anh "toang" đến thế nào!
Ừ thì, mai làm lại vậy...
Theo một nguồn tin thân cận cho biết, không chỉ cơm rang mà chàng trai này chỉ mới học cách luộc rau cách đây không lâu?! Sau khi không làm được món ăn ưa thích, Minh đành cho gà và khoai vào chiếc nồi chiên không dầu rồi bấm nút cho chín để ăn lót dạ. Dĩ nhiên làm gì còn cơm mà ăn chung, vì lúc nãy phải… mang đi đổ hết rồi!
Không chỉ "gà mờ" trong việc rang cơm, chàng designer còn... chẳng biết luộc rau các bạn ạ!
Kết lại, sau trường hợp này thì càng tin chắc rằng trên đời vẫn còn vô số người không biết cách làm món cơm rang. Thôi thì xin mời đọc đỡ bí kíp sau, thành công hay không còn phụ thuộc vào tay nghề của mỗi người nhé:
Cách làm cơm chiên trứng trong vòng 5 phút:
- Trước khi rang, nhớ dàn đều cơm ra 1 đĩa rộng để cơm được tơi hơn, không bị vón cục.
- Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào rồi phi thơm một ít tỏi hoặc hành tím. Sau đó cho cơm vào đảo đều tay trong khoảng 2 phút.
- Tiếp tục đập 1 quả trứng vào chảo, dùng đũa khuấy cho trứng trộn đều với cơm.
- Rang đến khi trứng khô, bám vào từng hạt cơm thì nêm thêm tí xì dầu, tiêu, bột ngọt, hạt nêm cho đậm vị.
- Rửa sạch hành lá và cắt nhuyễn rồi rải lên trên cơm, đảo đều lần nữa là có ngay món ăn thơm ngon rồi!
Chúc các bạn thành công với món cơm rang trứng nhé!