SOHA NEWS
Mâm cỗ mặn cúng ông Công ông Táo truyền thống đầy đủ nhất bao gồm:
- 1 đĩa gạo; 1 đĩa muối; 5 lạng thịt vai luộc hoặc gà luộc ngậm hoa hồng
- 1 bát canh mọc hoặc canh măng; 1 đĩa xào thập cẩm
- 1 đĩa giò; 1 đĩa xôi gấc hoặc bánh chưng
- 1 đĩa chè kho; 1 đĩa hoa quả; 1 ấm trà sen
- 3 chén rượu; 1 quả bưởi; 1 quả cau; lá trầu
So với trước đây, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo ngày nay đã giản tiện hơn, không bắt buộc phải có đầy đủ các món ăn truyền thống. Ngoài ra, nó còn tùy thuộc vào hoàn cảnh của mỗi gia đình.
Gợi ý một số mâm cỗ cúng trang trọng, đẹp mắt:
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo gồm: Gà luộc, nem rán, tôm nướng, thịt bò xào, xôi đậu xanh và xôi gấc tạo hình khuôn cá chép. Ảnh: Vietnammoi
Mâm cơm cúng gồm các món: Gà luộc, xôi gấc, nem rán, rau củ luộc, thịt bò xào súp lơ cà rốt, chè kho, canh sườn khoai tây cà rốt, món nộm. Ảnh: Vietnammoi
Mâm cúng gồm các món: Tôm chiên, khoai sọ chiên vừng, thịt gà rang xả, thịt kho dừa, xôi gấc dừa, miến mọc, gỏi tôm, bò xào thập cẩm, bánh chưng. Ảnh: Vietnammoi
Mâm cỗ cúng gồm: Nem rán, thịt gà luộc, canh rau củ, nộm mực tỉa hoa, cá sốt. Ảnh: Vietnammoi
Lễ vật cúng ông Công ông Táo 2019
Lễ vật cúng Táo quân truyền thống gồm có mũ ông Công ba cỗ hay ba chiếc: hai mũ đàn ông và một mũ đàn bà.
Màu sắc của mũ, áo hay hai ông Công thay đổi hàng năm theo ngũ hành.
Để tiễn ông Công ông Táo về chầu trời, ở miền Bắc người dân cúng cá chép sống thả trong chậu nước, ngụ ý "cá hóa rồng" đưa ông Táo về trời. Cá chép sẽ được phóng sinh (thả ra ao, hồ, sông) sau khi cúng.
Bài cúng ông Công ông Táo 23 tháng Chạp (theo Văn khấn cổ truyền Việt Nam - NXB Văn hóa Thông tin)
Nam mô A di đà Phật!
Nam mô A di đà Phật!
Nam mô A di đà Phật!
Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương
Con kính lạy Ngài đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân. Tín chủ (chúng) con là: ……………
Ngụ tại:…………
Hôm nay ngày 23 tháng Chạp tín chủ chúng con thành tâm sắp sửa hương hoa phẩm luật, xiêm hài áo mũ, kính dâng tôn thần. Thắp nén tâm hương tín chủ con thành tâm kính bái. Chúng con kính mời ngài Đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân hiển linh trước án hưởng thụ lễ vật.
Cúi xin Tôn thần gia ân xá tội cho mọi lỗi lầm trong năm qua gia chủ chúng con sai phạm. Xin Tôn thần ban phước lộc, phù hộ toàn gia chúng con, trai gái, già trẻ sức khỏe dồi dào, an khang thịnh vượng, vạn sự tốt lành.
Chúng con lễ bạn tâm thành, kính lễ cầu xin, mong Tôn thần phù hộ độ trì.
Nam mô a di đà Phật!
Nam mô a di đà Phật!
Nam mô a di đà Phật!
Tổng hợp