Bà tôi có bí quyết nấu món chè dân dã mà ăn vào mùa đông thì ngon quên sầu, ấn tượng mãi chẳng bao giờ quên

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món chè kê này:

150g hạt kê

1 củ khoai lang

Một ít đường nâu

Một ít kỷ tử

Cách làm:

Kê rửa sạch ngâm trong nước khoảng 30 phút.

Khoai lang gọt vỏ rồi thái khối. Cho kê và khoai lang vào nồi.

Đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun trong khoảng 20 phút. Sau đó mở nắp nồi rồi thêm đường nâu và kỷ tử vào đun cho đường tan chảy hoàn toàn là được.

Thành phẩm:

Món chè kê khoai lang là một món ăn ngon miệng có giá thành khá rẻ. Món chè này cũng rất bổ dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa, có tác dụng giảm cân nữa. Nếu bạn muốn giảm cân thì hãy thường xuyên ăn món này vào bữa chiều và tối.

Chúc bạn nấu được chè kê khoai lang thật ngon nhé!